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干冻小脚蜂

作者:lvjun2017    时间:2017-05-25    阅读:3,316 Views
绿军农业科技有限公司

蜂蛹概述

蜂蛹又名蜂胎、蜂子,是蜜蜂幼虫在封盖房未羽化的变态虫体。蜂蛹(包括雄蜂蛹、工蜂蛹及少许蜂王幼虫)在发育中均以王浆、蜂蜜、花粉为食,其营养丰富,是一种高蛋白、低脂肪、含多种维生素和微量元素的理想食品。


蜂蛹营养分析

蜂蛹:是含有高蛋白、低脂肪、多种维生素和微量元素的理想的绿色营养食物。不经过任何加工,不受任何污染。

蜂蛹既可作为食品,又可作为营养食品。据资料记载:蜂蛹含蛋白质20.3%,脂肪7.5%,碳水化合物19.5%,微量元素0.5%,水分42.7%。

蜂蛹的营养价值非常高,富含蛋白质和脂肪,以蛋白含量论,胡蜂81%,蟋蟀75%,蝉72%,蚯蚓65%,蝗虫60%,蜜蜂43%,

蜂蛹的营养价值不低于花粉,尤其是维生素A的含量大大超过牛肉,蛋白质仅次于鱼干油,而维生素D则超过鱼干油10倍,被誉为“天上人参”。




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